Eneko Atxa, Larrabetzuko Azurmendi jatetxeko sukaldari ospetsua (Amorebieta-Etxano, 1977) hautatu dute aurtengo Txotx bolada zabaltzeko eta honenbestez, urtarrilaren 11an gauzatuko den ekitaldian, lehenik Sagardoetxean sagarrondo bat landatuko du eta gero, Astigarragako Zapiain sagardotegian, txotx bolada zabalduko du.
+ INFO: