Edición 2018 de las jornadas de puertas abiertas ONGI ETORRI BASERRIRA!

Imagen de las jornadas de puertas abiertas ONGI ETORRI BASERRIRA! 2018

Ya tenemos a punto la quinta edición de ONGI ETORRI BASERRIRA! (¡Bienvenido/a al caserío!), una oportunidad única para redescubrir el origen de lo que comemos y conocer, en su propio entorno, a las personas que producen los alimentos que nos llegan a la mesa.

Los días 6 y 7 de julio, 30 baserritarras de Gipuzkoa y Bizkaia abrirán las puertas de sus explotaciones para mostrarnos sus cuadras, sus huertas y praderas.

Las jornadas de puertas abiertas ONGI ETORRI BASERRIRA! suponen una apuesta clara por el producto de cercanía, para poner en valor el mundo rural, impulsar el turismo interior y potenciar nuestra gastronomía popular.

Una magnífica oportunidad para pasarlo bien en familia y/o entre amigos. ¡Disfrútala!

Estas son las fotos que nos habéis enviado.

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Viernes 6 de julio

  • Aia: caserío AGERRESORO AUNDI baserria (vacas de leche – ordeño con robot)
  • Elgoibar: caserío MAUSITXA (ovejas, quesería y vacas de carne)
  • Errenteria-Oiartzun: caserío USASKUE (fresas en invernadero) y caserío PELUZAR (huevos de caserío - agroturismo)
  • Errezil: caserío BASABE-BARRENA (manzanos y pan de caserío)
  • Eskoriatza: caserio AGARRE (vacas de carne y bosque). Taller infantil Nirea
  • Getaria: bodega GAINTZA (viñedos-bodega de txakoli)
  • Lezama: La Gilda del Norte (Ibarrako piparrak Gildak eraldatu eta salmenta)
  • Oñati: caserío GOMIZTEGI (ovejas y quesería)
Grupo de visitantes

Sábado 7 de julio

  • Aralar: salida, en compañía del pastor Joseba Insausti, a la borda ESNAURRETA en Aralar para conocer su modo de vida y elaboración de queso de montaña. Un paseo de 1,30 horas aprox. y conviene llevar bocadillo.
  • Asteasu: caserío BULANO (vacas de leche)
  • Azpeitia: caserío PREMI-ETXEBERRI (ovejas, quesería y vacas de carne) 
  • Beizama: caserío OIARBI SALETXE (vacas de carne) y bodega URKI-ZAHAR (viñas y bodega de txakoli ecológico)
  • Bidania: caserío ZELAONDO (pollos de caserío). Taller infantil Nirea. 
  • Berriz-Garai: caserío AIARBI (vacuno de leche) e Iratxe Martínez (huevos camperos EUSKABER)
  • Donostia: caserío UNANUE-ZAR (manzana de mesa) y caserío POKOPANDEGI (vacuno de leche – yogur GOENAGA) 
  • Elorrio: Karlos Ibarrondo ( Vacuno de carne y cerdos al aire libre) y caserío Artialde (pollos Lumagorri con lábel)
  • Irun: caserío OIHANALDE (vacas de carne, en conversión a producción ecológica) y sidrería OLA (manzanos-sidrería) con posibilidad de contratar comida previa y directamente con la sidrería. 
  • Otxandio-Dima: ganadería Fidel Abans (vacuno de carne)
  • Urnieta: sidrería EULA (manzanos-sidrería) y caserio ADARRAZPI (ovejas, queso y cuajada) con posibilidad de contratar comida-degustación previa y directamente con el caserío.
  • Urretxu: caserío AIKUR (abejas – miel – propóleo, museo de la abeja)
  • Zarautz: caserío BASO-BELTZ (huerta)
  • Zerain-Idiazabal: caserío OLABIDE (ovejas latxas) y caserío ONDRAMUÑO (quesería ARANBURU)

 

ruta

Organiza:

ENBA

 

 

Colaboran:

Colaboradores OEB! Puertas abiertas

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