Caserio Esnaurreta  bordaJoseba Insausti es un joven pastor ordiziarra que elabora un extraordinario queso, marca OTATZA, dentro de la denominación de origen Idiazabal y conviene destacar que el queso elaborado en la borda Esnaurreta de Aralar cosechó este año el premio al mejor queso de España.

El lugar de reunión del grupo será el parking del Restaurante Bittor del barrio San Martin en Ataun (indicado con coordenadas de Google Maps) para, posteriormente, en su compañía dirigirse a la borda.

 Joseba Insausti

 661 923 670

 Esnaurreta borda - Aralar

 

Esnaurreta borda - Aralar

 

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