El martes 17, coincidiendo con la festividad de San Antón, las bodegas que integran la Denominación de Origen Getariako txakolina presentarán el nuevo txakoli elaborado con la uva cosechada en el otoño pasado, nombrarán Mahasti Jaun al campeón del mundo de surf adaptado Aitor Feantzesena y a la Escuela de Cocina Luis Irizar para luego, a partir de las 12,15 de la mañana, en la plaza del pueblo, dar a degustar un total de 1.800 botellas.
En la cosecha de 2016 de txakoli de Getaria se han producido 4,3 millones de kilos de uva y 3,8 millones de botellas, una campaña que ha batido “récords” de producción, exportación y ventas, que han aumentado un 15%, un 35% y un 18%, respectivamente.
Recordar por otra parte, que ya desde el año 2007 el ámbito geográfico de la Denominación se amplió a todo el territorio histórico de Gipuzkoa (hasta entonces, sólo Getaria, Zarautz y Aia) y que ne este último año se han incorporado dos nuevas bodegas, una en Beizama y la segunda en Billabona.
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