Ongi etorri baserrira! 2022

7ª edición de las jornadas de puertas abiertas ONGI ETORRI BASERRIRA!

Ya tenemos a punto la séptima edición de ONGI ETORRI BASERRIRA! (¡Bienvenido/a al caserío!), una oportunidad única para redescubrir el origen de lo que comemos y conocer, en su propio entorno, a las personas que producen los alimentos que nos llegan a la mesa.

Los días 8 y 9 de julio, 30 baserritarras de Gipuzkoa y Bizkaia abrirán las puertas de sus explotaciones para mostrarnos sus cuadras, sus huertas y praderas.

Las jornadas de puertas abiertas ONGI ETORRI BASERRIRA! suponen una apuesta clara por el producto de cercanía, para poner en valor el mundo rural, impulsar el turismo interior y potenciar nuestra gastronomía popular.

Una magnífica oportunidad para pasarlo bien en familia y/o entre amigos. ¡Disfrutala!

Uztailak 8 ostirala

Sábado 9 de julio

  • Amorebieta-Etxano: Etxerriaga (manzana, sidra y huerta) ¡COMPLETA!
  • Antzuola (9): Lamariano Azpikoa quesería AMA TXO (ovejas y elaboración de quesos variados) ¡COMPLETA!
  • Aralar: Beltzulegi Visitaremos la txabola de la familia de pastores Segurola, conocer su modo de vida y la elaboración de queso. Son 2 horas de subida y otras 2 de bajada. Llevar ropa y calzado para montaña, además de bocadillo y bebida. Preferentemente, para adultos.
  • Aretxabaleta (9): Areantza Etxebarri (vacas lecheras y robot de ordeño) ¡COMPLETA!
  • Arrieta: Biortzartxu (agricultura ecológica)
  • Beizama (9): Urkizahar (viñedos y txakoli ecológico)
  • Dima: Fidel Abans (vacas limusinas para carne) ¡COMPLETA!
  • Gamiz-Fika: GoreKo (agricultura ecológica)
  • Loiu: Abaroa (apicultura y envasado de miel) ¡COMPLETA!
  • Ordizia: Arramendi (vacas lecheras y ovejas) Taller infantil: Nirea ¡COMPLETA!
  • Urnieta (I): Eula (manzanos y sidrería) Adarrazpi (ovejas, queso y cuajada) Con posibilidad de contratar comida-degustación previa y directamente con el caserío. ¡COMPLETA!
  • Urnieta (II): Basitegi (huevos de caserío y agroturismo) ¡COMPLETA!
  • Urnieta (III): Onddoak Otazu (setas shitake) ¡COMPLETA!
  • Zarautz: Baso Beltz (huerta)
  • Zerain-Idiazabal: Olabide (ovejas latxas) y caserío ONDRAMUÑO (quesería ARANBURU) ¡COMPLETA!
  • Zumaia: Xarrondo Behekoa (vacas lecheras, leche envasada y yogur) ¡COMPLETA!

 

ruta

Organiza:

ENBA

 

 

Colaboran:

Subir